Precificar cultura e ancestralidade: aprenda 5 passos simples
Saber precificar um produto que carrega cultura, memória e identidade vai muito além de somar ingredientes. Afinal, uma receita de família ou uma técnica ancestral tem um valor que a nota fiscal não mostra. Porém, você precisa transformar esse valor em uma conta clara. Assim, seu negócio se mantém e sua história continua sendo contada. […]
Benê Ricardo: mulher negra pioneira na cozinha brasileira
Benê Ricardo foi uma chef extraordinária e pioneira na gastronomia brasileira. Nascida em Ouro Fino, Minas Gerais, Benê quebrou barreiras. Afinal, ela se tornou a primeira mulher chef de cozinha do Brasil! Ela fez isso em um tempo onde o ambiente das cozinhas profissionais era dominado por homens e marcado por preconceitos de raça e gênero. […]
Agricultura familiar: caminhos para um negócio próspero
Você sabia que a agricultura familiar é sustentada, majoritariamente, por trabalhadores negros no Brasil? Segundo o Censo Agropecuário do IBGE, esse grupo lidera boa parte dos pequenos estabelecimentos rurais. Ainda assim, o acesso à terra segue desigual para essa parcela da população. Por isso, entender esse cenário ajuda a enxergar oportunidades de negócio. A seguir, […]
Inteligência Artificial: aliada poderosa do afroempreendedor
A Inteligência Artificial já deixou de ser promessa distante e virou ferramenta de trabalho para muitos negócios no Brasil. Por outro lado, o afroempreendedorismo, que representa mais da metade dos donos de pequenos negócios do país, vem de uma trajetória construída com resistência, criatividade e trabalho duro. Agora, imagine unir esse legado às ferramentas “do […]
Mulheres negras: como o Protocolo Não é Não as protege
De acordo com dados do Instituto de Pesquisa DataSenado, em parceria com o Observatório da Mulher contra a Violência, mulheres negras são, estatisticamente, as que mais sofrem violência e assédio no Brasil. Elas enfrentam desafios históricos e estruturais que as tornam mais vulneráveis a diferentes formas de violência e assédio. Por isso, iniciativas que promovem […]
Curso gratuito: empreenda com culinária afro-brasileira
Você quer empreender ou já empreende usando a culinária afro-brasileira? Já sabe por onde começar ou no que melhorar? No curso gratuito “Da raiz à mesa: prosperando com a gastronomia afro-brasileira”, especialistas do ramo mostram como transformar tradição em um negócio rentável. Clique e comece o curso gratuito agora mesmo! Este é um curso 100% gratuito e online, […]