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Arraial Afro-Julino: ancestralidade que fortalece negócios
Afronegócio
05 de junho de 2026

Arraial Afro-Julino: ancestralidade que fortalece negócios

O Arraial Afro-Julino da Comunidade Jongo Dito Ribeiro reune cultura, gastronomia, memória e trabalho coletivo. Ele mostra que festas podem…

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Treinamento em segurança alimentar: como capacitar equipes
Empreendedorismo
03 de junho de 2026

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Um bom treinamento em segurança alimentar é o principal pilar para garantir que as boas práticas de manipulação sejam realmente…

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Contaminação cruzada: 3 maneiras simples de prevenir
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02 de junho de 2026

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A contaminação cruzada está entre as principais causas de problemas relacionados à segurança dos alimentos e pode acontecer de forma…

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Receitas com milho: 6 ideias para vender no São João
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02 de junho de 2026

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As receitas com milho ganham destaque no São João porque unem tradição, sabor e versatilidade em um único ingrediente.  Presentes…

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01 de junho de 2026

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A bio do Instagram é um dos primeiros elementos que as pessoas observam ao visitar um perfil. Em poucos segundos,…

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Fim da escala 6×1: possíveis impactos para pequenos negócios
Atualidades
29 de maio de 2026

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Nos últimos meses, o debate sobre o fim da escala 6×1 ganhou força no Brasil e já chama atenção para…

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Geladeira comercial: dicas práticas para evitar perdas
Dicas
28 de maio de 2026

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Você sabia que manter sua geladeira comercial organizada faz toda diferença na conservação dos alimentos, no controle de desperdícios e…

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Luvas na produção de alimentos: quando usar
Dicas
27 de maio de 2026

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O uso de luvas na produção de alimentos ainda gera dúvidas em muitas cozinhas profissionais, principalmente sobre quando elas realmente…

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