179 – Mulheres negras e cozinheiras: as primeiras empreendedoras do Brasil – com Adriana Barbosa
Muito antes de se falar em empreendedorismo feminino, mulheres negras já usavam a culinária como ferramenta de autonomia, sustento e resistência. No novo episódio do Podcast Negócio em Dia, tivemos a honra de receber mais uma vez uma das maiores lideranças do afroempreendedorismo no Brasil - Adriana Barbosa (instagram.com/adrianapreta), fundadora da Feira Preta - para uma conversa sobre o protagonismo histórico das mulheres negras no empreendedorismo gastronômico e como esse legado continua inspirando quem empreende na alimentação até hoje. Acesse o curso gratuito "Da raiz à mesa: prosperando com a gastronomia afro-brasileira": nova.academiaassai.com.br/afronegocio