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Atualidades

19 de junho de 2026

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Glitter comestível é seguro? Veja as regras da Anvisa

Afinal, será que o glitter comestível pode mesmo ser usado em qualquer alimento? Essa dúvida tem gerado polêmica entre confeiteiros…

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Conteúdo Patrocinado

18 de junho de 2026

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Molhos para petisco que aumentam o ticket na Copa do Mundo

Os molhos para petisco são um dos maiores aliados de quem quer aumentar o consumo durante os jogos (e poucos…

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Afronegócio

17 de junho de 2026

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Café decolonial fortalece pequenos negócios locais na Bahia

Servir um café decolonial foi a forma que a Embaixada Preta Cachoeira, na Bahia, encontrou para transformar cada refeição em…

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Finanças

16 de junho de 2026

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Registrato: 7 funções essenciais para proteger seu negócio

Conhecer o Registrato, ferramenta oficial do Banco Central do Brasil (Bacen), pode mudar a forma como você cuida das suas…

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Empreendedorismo

11 de junho de 2026

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Rotulagem de alimentos: 3 mudanças que merecem atenção

Se você produz ou comercializa alimentos embalados, as novas regras de rotulagem de alimentos da Anvisa afetam diretamente o seu…

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Dicas

10 de junho de 2026

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Utensílios de cozinha: 4 passos para uma limpeza segura

A limpeza dos utensílios de cozinha é um dos passos mais importantes para garantir a segurança de quem consome os…

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Negócios

08 de junho de 2026

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Vigilância Sanitária: documentos que fiscais costumam pedir

A Vigilância Sanitária pode visitar estabelecimentos de alimentação a qualquer momento. Quando isso acontece, ter a documentação organizada faz toda…

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Afronegócio

05 de junho de 2026

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Arraial Afro-Julino: ancestralidade que fortalece negócios

O Arraial Afro-Julino da Comunidade Jongo Dito Ribeiro reune cultura, gastronomia, memória e trabalho coletivo. Ele mostra que festas podem…

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